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金吊桶特马论坛174888 巴楚就将迎来一年里最美的季节
发布机构:本站原创    浏览次数:次 发布时间:2020-10-24

摘要:上海援疆干部接续创新,把“好东西”转化为“好产品”,助力“巴楚留香”品牌越来越响。

新疆巴楚县委副书记、上海第十批援疆干部 李林波

解放日报?上观新闻记者 于量 采访整理

新疆巴楚是个好地方,有世界上连片面积最大的野生胡杨林。再过一阵子,巴楚就将迎来一年里最美的季节。届时,走进巴楚的胡杨林,满目金黄。巴楚的好东西不少。巴尔楚克羊肉毛兼用、生长快、肉味鲜,养殖历史近200年,原产地就是我们巴楚县;罗布麻茶被誉为“神茶”,尤以巴楚县出产的最负盛名;巴楚蘑菇营养丰富,生长在胡杨林山区中,是一种稀有的野生菌……去年12月,我来到巴楚,发现巴楚的好东西虽然不少,但是好产品不够多,真正能够走出新疆、打进大市场的并不多。

如何把“好东西”转化为“好产品”,是我们援疆工作的一大课题。

上海援疆,留下了许多成果和体会。巴楚留香瓜,含糖量超过12%,被誉为“天然香草冰激凌”,就是上海援疆干部们一手“捧红”的,今年销量已超过6000吨;巴楚于2017年便获评“国家级电子商务示范县”。有了成功的范例和发展的基础,我们做好接力援疆、接续创新、助力巴楚当地产业升级也有了信心和底气。

好产品要成体系,也要找准目标消费人群。巴楚的好东西这么多,我们针对更广阔的国内市场,分门别类做了设计和优化。比如巴楚的烤鱼,我们改良了包装设计,助其走进更多烧烤店;还比如,巴尔楚克羊肉则通过精细分割分类,产品正贴近大多数消费者的消费习惯;还有,管家婆特马,巴楚留香瓜在具有一定品牌号召力的基础上,进一步拓宽市场渠道,先后入驻天猫、盒马等电商平台。

刚刚过去的国庆中秋长假,我们成功举办了巴楚特色美食大赛。三天的比赛,吸引了巴楚县内30余家特色餐饮店和人气餐饮摊位、数十名巴楚大厨参与其中。经过网民投票、专业评委打分,最终评选出了10个巴楚特色小吃、10家巴楚餐饮名店。

这次大赛,我们邀请了专业美食家和名厨,比如领衔评审工作的蒋颐先生,管家婆,是一家权威国际名厨协会中国区副会长。他是出生在巴楚的上海人,父母都曾是新疆生产建设兵团的职工,因此他对巴楚、对新疆有很深的感情。我们通过上海援疆柔性人才引进项目把他请来当评委,提升了大赛的专业性。比赛的专业化,是为了让参赛选手变得更专业,进而让巴楚的餐饮行业、旅游行业的服务变得更专业,最终进一步提高和扩大巴楚文化旅游美食品牌的知名度和美誉度,打造属于巴楚特色文化旅游的靓丽名片。

今年以来,直播电商火了。巴楚要发力电商,自然也不能错过直播这个风口。直播电商的核心是内容,做强做好内容,离不开具有高素质的主播人才。我们通过分类设计当地网红、企业负责人的培训内容,组织巴楚同志赴上海参加乡村振兴和产业发展培训班,提升直播人才素质和能力。另一方面,在巴楚电商中心专家的引导下,我们巴楚的“小网红”们也开始为本地特色产品代言,目前电商协会已与7名粉丝量在30万以上的本地“网红”签约。

今年截至9月底,巴楚农特产品销售突破1亿元,同比增加了8%。旅游方面,成绩同样喜人。今年国庆中秋长假,全县接待游客近20万人次,实现旅游收入6400余万元,前五天的游客接待量相较去年同比增长469%。

在数字之外,我们同样看重品牌。巴楚留香瓜已经小有名气,“巴楚留香”这个品牌我们还要连续打响。今年刚落地的上海直播电商联盟巴楚示范基地,将进一步对电商内容分类分品精细化治理,力求线上线下齐步走,以生产促标准,以标准促销售。

今年1月,巴楚县实现脱贫摘帽,接下来脱贫攻坚成果的巩固,仍需要依靠当地产业的提升。


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